今まであまりしたことはなかったのですが、

野菜をあらかじめ切って、冷蔵庫に

保存してみました。

 
ゴーヤ、しめじ、まいたけ、かぼちゃ、人参

今週の火・水曜日は息子が夏季保育

金曜は娘が登校日。

なまりきった頭がやっと動き出しました。

朝がどうしてもバタバタするので、

お味噌汁に入れる具や、弁当に使いたいものを

あらかじめ切っておくとスムーズだと

今更気付く私・・・。いや、気付いてよかった。

塩蔵わかめも食べやすく切って、保存容器に

入れてます。

何度もまな板や包丁を洗う時間がもったいない。

朝に限らず、野菜などから切っていき

容器にに分けていきます。



最後が肉・魚。

少しでも時短に。

今日も最後まで読んでくださり、ありがとうございました。