我が家の食料庫 4 家庭菜園・ガーデニング 2015年11月07日 昨日の収穫 大根・ほうれんそう・赤カブ。。。 赤カブは頂いたもの。 これらを使って節約ご飯です。 自家製サトイモの煮物 さつまいもごはん 赤カブの甘酢漬け 大根の鶏そぼろあんかけ 煮豆 中華風はるさめスープ 今日は娘が土曜授業のため弁当持ち。 夜の間に味をしみこませておいたトリムネ肉の チキンカツがメイン。 主人もほぼ同じ弁当です。 弁当を見た夫の一言。 「肉あるやん。どうしたん???」 生協の冷凍のものがまだあったので、小出しにしています^^ 買わなくても案外やれるものですね。 スーパーのメール会員になっているので、 毎朝「今日は〇〇がお買い得」というメールが 来ます。ちなみに昨日は鶏肉と冷凍食品が3割引でした。 メールが来ると「行かなきゃ!」と思ってしまう私。 見事に戦略にはまってますね(><) 0円デーの誓いを立ててるので、もちろん行ってません。 行かなくてもなんとかなってるのが、今までの浪費を 物語ってます。冷蔵庫とパントリーがすっきりしてきましたよ。 今日もがんばります 今日も最後まで読んでいただき、ありがとうございました。 ブログランキングに参加しています。 応援頂けたら嬉しいです^^ にほんブログ村 [2回]PR [2回]PR" dc:identifier="http://hinemosu.mamagoto.com/%E5%AE%B6%E5%BA%AD%E8%8F%9C%E5%9C%92/%E6%88%91%E3%81%8C%E5%AE%B6%E3%81%AE%E9%A3%9F%E6%96%99%E5%BA%AB%E3%80%804" /> -->
我が家の食料庫 3 家庭菜園・ガーデニング 2015年11月03日 今日はサツマイモの収穫をしました。 10本苗を植えてこれだけ収穫できました。 すごく大きいものもあり、正直料理しづらい・・・ 欲しい人がいたら、持っていって欲しいです。 木曜日まで天日干しをして、それから籾殻の中に 保存します。籾殻の中に入れると、長く美味しい状態を 保てます。 焼き芋、お味噌汁、天ぷら、芋ごはん、スイートポテト、大学芋 後はパンに混ぜたり、蒸しパンに入れたりしか思いつかない^^ 最近野菜ばかり食べてるのに、通帳の残高は恐ろしいほど減っていく(><) 何故???不思議だ~^^ 今日も最後まで読んでいただき、ありがとうございました。 ブログランキングに参加しています。 応援頂けたら嬉しいです^^ にほんブログ村 [2回] [2回]" dc:identifier="http://hinemosu.mamagoto.com/%E5%AE%B6%E5%BA%AD%E8%8F%9C%E5%9C%92/%E6%88%91%E3%81%8C%E5%AE%B6%E3%81%AE%E9%A3%9F%E6%96%99%E5%BA%AB%E3%80%803" /> -->
我が家の食料庫 2 家庭菜園・ガーデニング 2015年11月01日 ここ何日か忙しく、PCを開ける余裕もありませんでした(><) 今日も朝から用事。 やっとゆっくりしようと思ったら、義兄からの お手伝い要請LINEがありましたので いそいそ夫婦で行ってきました^^ お手伝いというのは、たまねぎの苗植え。 義母・兄・姉と5人で植えたらあっという間でした~。 今日は500個くらい植えたんですが、あと500くらい植えるそう。 たまねぎ食べ放題です~ その後で少し畑を。 私が気まぐれで植えたサトイモが実ってた ピーマンは全部引っこ抜いたので「ラストピーマン」です。 それにほうれんそうと大根。 大根はだいぶ大きくなってきました。 今夜はこれらを使ってごはんにします。 今日も最後まで読んでくださり、ありがとうございました。 ブログランキングに参加しています。 応援頂けたら嬉しいです^^ にほんブログ村 [1回] [1回]" dc:identifier="http://hinemosu.mamagoto.com/%E5%AE%B6%E5%BA%AD%E8%8F%9C%E5%9C%92/%E6%88%91%E3%81%8C%E5%AE%B6%E3%81%AE%E9%A3%9F%E6%96%99%E5%BA%AB%E3%80%802" /> -->
我が家の食料庫 家庭菜園・ガーデニング 2015年10月28日 最近の家庭菜園の様子。 手前が大根。中が白菜とサンチェ。奥がサツマイモ。 大根はこの程度のものができてます。 順次間引いていきます。 実は味噌汁などに使い、葉は漬物にします。 みじん切りにした葉に塩をして、一晩冷蔵庫へ入れます。 翌日水気を絞り、塩昆布・ちりめん・かつおぶし・ごま などと混ぜれば完成です^^ これが白菜。ネットをかけていませんが 今のところ青虫の被害にはあってません。 毎朝チェックしてます。 芽キャベツ。 ほうれんそう。 近所のおばさまに頂いたスティックブロッコリー コウタイサイ・菜の花。 スティックブロッコリーは、貰った時点で苗がかなり 大きく、付かないかもと言われていましたが 無事に育ってます。 左が息子が育てているかぶ。 右はラディッシュ。 ラディッシュは小さな芽がたくさんでてきました^^ 昨日義母に大量にもらった春菊。 近所のお料理がとっても上手なマダムに にんにくと炒めて塩コショウで味付けすると 美味しいと教えていただき、早速そのように しましたら、「美味でした!」さすがっ。 家庭菜園は我が家の食料庫です^^ 今日も最後まで読んでくださり、ありがとうございました。 ブログランキングに参加しています。 応援頂けたら嬉しいです^^ にほんブログ村 [2回] [2回]" dc:identifier="http://hinemosu.mamagoto.com/%E5%AE%B6%E5%BA%AD%E8%8F%9C%E5%9C%92/%E6%88%91%E3%81%8C%E5%AE%B6%E3%81%AE%E9%A3%9F%E6%96%99%E5%BA%AB" /> -->
かぼちゃの花 家庭菜園・ガーデニング 2015年08月19日 去年ハロウィン用に買った「オモチャかぼちゃ」を 庭の隅に捨ててたら、花が咲き実がついてました。 これだけ見たらいいんですが、周りは草だらけ。 無心で除草すること1.5時間。 雨が降り出したので、ここで終了。 草の中から、食べられるかぼちゃを採取。 かぼちゃコロッケにでもしてみようか・・・。 田舎なので、除草作業が大変。 家庭菜園の方は、昨日少し除草と 枯れた野菜を片付けしました。 完全に田舎のおばあちゃんの様な生活スタイルだわ^^ 最近雨がよく降るので、エアコンをつけなくても 過ごせるようになりました。涼しくなってきたので 家の周りを片付けようか・・・。重い腰があがりつつ あります。 今日も最後まで読んでくださり、ありがとうございました。 ブログランキングに参加しています。 応援頂けたら嬉しいです^^ にほんブログ村 [2回] [2回]" dc:identifier="http://hinemosu.mamagoto.com/%E5%AE%B6%E5%BA%AD%E8%8F%9C%E5%9C%92/%E3%81%8B%E3%81%BC%E3%81%A1%E3%82%83%E3%81%AE%E8%8A%B1" /> -->