調理方法を変えて時短になりました シンプルライフ 2015年07月26日 調理方法を見直し、少し時短になりました。 食材を切ることです・・・。 今までは、一応最初に野菜を切るようには していたんですが、途中でメニューが変わったり 加えたりとかしていたので、まな板を 何回も洗ってました。まな板1枚しか持ってないもので。 そこで、あらかじめメニューを決め、野菜を全部切って 小分けして置いておくことにしました。 イケアの小さい入れ物に入れます。 ここまでしておくと、あとは入れるだけなので 早い^^ 大量にあるきゅうりはスライスしてフリーザーパックに いれ塩をして、そのまま冷蔵庫へ。 一晩したら食べれます。2,3日は保存できてます。 食べるときは、塩を落としてorそのまま水気を切って サラダにしたりします。これも切る手間がないので 時短になってます。 ちなみにスライスはこちらを使ってます。 電子レンジでポテトッチプスを作る器具についていた スライサーです。ポテトチップスは面倒なので作りませんが スライサーだけ使ってます。同じ薄さで早く切れるので こちらも時短になってます^^ 今日も最後まで読んでくださり、ありがとうございました。 ブログランキングに参加しています。 応援頂けたら嬉しいです^^ にほんブログ村 [2回]PR [2回]PR" dc:identifier="http://hinemosu.mamagoto.com/%E3%82%B7%E3%83%B3%E3%83%97%E3%83%AB%E3%83%A9%E3%82%A4%E3%83%95/%E8%AA%BF%E7%90%86%E6%96%B9%E6%B3%95%E3%82%92%E5%A4%89%E3%81%88%E3%81%A6%E6%99%82%E7%9F%AD%E3%81%AB%E3%81%AA%E3%82%8A%E3%81%BE%E3%81%97%E3%81%9F" /> -->