今日のおやつ~ミルキーパウンドケーキ~ おやつ 2016年01月31日 おやつ熱がきたので久しぶりに焼き菓子 粉砂糖かけすぎーーー でも美味しかった^^ なぜミルキー???練乳がはいってるから <覚書> マーガリン 80g きび砂糖 50g 練乳 おおさじ2 卵 2個 薄力粉 90g ベーキングパウダー 小さじ1 粉砂糖 適量 ①室温に戻したマーガリンを泡だて器で練り きび砂糖を加えて白っぽくなるまで混ぜる。 練乳を加えて混ぜ、卵を1個づつ加えてその都度混ぜる。 ②薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるい ①にいれ、ゴムベラでさっくり混ぜる。 ③オーブンペーパーを敷いた型に入れて170℃に 予熱したオーブンで30~40分焼く。 ④型から出して冷まし、仕上げに粉砂糖をふる。 なにかおやつがあると、ちょっと嬉しい 私はいつもホットケーキが上手に焼けないのですが、 弱火でじっくり焼いたらきれいに焼けました。 今まで火かげんが強すぎたようです。せっかちなもので。 今日は午前中、暖かいかなと思い公園にいったものの めちゃくちゃ寒かったです 帰りに息子がコンビニでドーナツを買ってくれました。 朝、義父におこずかいを貰ったらしく、家族みんなに 振舞ってくれました。みんなが喜んでくれるのが、嬉しいようです。 娘はしっかり自分の財布にいれてました。性格の違いですね。 どちらがいいのか、なんとも言えませんが^^ 今日も最後まで読んでくださり、ありがとうございました。 ブログランキングに参加しています。 応援頂けたら嬉しいです^^ にほんブログ村 [2回]PR [2回]PR" dc:identifier="http://hinemosu.mamagoto.com/%E3%81%8A%E3%82%84%E3%81%A4/%E4%BB%8A%E6%97%A5%E3%81%AE%E3%81%8A%E3%82%84%E3%81%A4%EF%BD%9E%E3%83%9F%E3%83%AB%E3%82%AD%E3%83%BC%E3%83%91%E3%82%A6%E3%83%B3%E3%83%89%E3%82%B1%E3%83%BC%E3%82%AD%EF%BD%9E" /> -->