ラクうまごはんのコツ シンプルライフ 2016年02月02日 久しぶりに新刊買いました。 ちょっと見にくい写真ですね(><) 私的にとてもヒットです^^ いつも我流でしたので、目からウロコ ごはん作りのコツが書いてある。 美味しいごはんは、少ない調味料でできるんだ~ 素材の味を生かすというのはこういうことだと、 結婚して10年目にやっと気付くわたし・・・ この本のレシピで作ると、家族は美味しいといって よく食べます。 ちなみに今夜はこの本のレシピで作った肉じゃがです。 レシピでは牛肉となってますが、我が家は豚肉 だって牛肉は高いから。 私の今までの作り方だと、調味料は酒・みりん・しょうゆだったんですが このレシピだと砂糖としょうゆです。 ほんとに少ない調味料で、美味しくできる! まずはレシピどおりに作ってます。 料理上手になった気がするする^^ 昨日は微熱のため、息子が幼稚園をお休みしました。 今日は登園できたので、よかったよかった。 インフルエンザの警報も出てますね。 はやく流行が終わって欲しいです。 今日も最後まで読んでくださり、ありがとうございました。 ブログランキングに参加しています。 応援頂けたら嬉しいです^^ にほんブログ村 [2回]PR [2回]PR" dc:identifier="http://hinemosu.mamagoto.com/%E3%82%B7%E3%83%B3%E3%83%97%E3%83%AB%E3%83%A9%E3%82%A4%E3%83%95/%E3%83%A9%E3%82%AF%E3%81%86%E3%81%BE%E3%81%94%E3%81%AF%E3%82%93%E3%81%AE%E3%82%B3%E3%83%84" /> -->