忍者ブログ

日々のたりのたり

マイペースに過ごす日々のことを、つづっていきます^^

常備菜~肉味噌~

肉味噌を作りました^^



<覚書>

合いびき肉          200g

にんにくのすりおろし     小さじ1

しょうがのすりおろし     小さじ1

酒              50cc

みそ             200g

白すりごま          適量

すべてを混ぜてフライパンで炒める


冷蔵庫で1週間くらい保存できます。

そのままおにぎりの具にしたり、野菜と一緒に炒めたり

焼きそばに入れたり。

しっかり味がついているので、少し調味料を

足す程度でいいです。

肉を切るために、いちいちまな板を洗う手間が省かれるところが

気に入ってます^^

常備菜がひとつでもあると、気分が楽です。

朝寝坊してしまった時などは、かなり助かってます。

今日も最後まで読んでいただき、ありがとうございました。


ブログランキングに参加しています。
応援頂けたら嬉しいです^^
にほんブログ村 その他生活ブログ 節約・節約術へ

にほんブログ村 ライフスタイルブログ シンプルライフへ
にほんブログ村

拍手[2回]

PR

拍手[2回]

PR
" dc:identifier="http://hinemosu.mamagoto.com/%E3%82%B7%E3%83%B3%E3%83%97%E3%83%AB%E3%83%A9%E3%82%A4%E3%83%95/%E5%B8%B8%E5%82%99%E8%8F%9C%EF%BD%9E%E8%82%89%E5%91%B3%E5%99%8C%EF%BD%9E" /> -->