手作りマヨネーズ 節約 2015年08月06日 ポテトサラダを作っていたら、 マヨネーズが足りなくなってしまいました。 買いに行こうかと思ったんですが、 18時を過ぎていて、子供はもうお風呂に入ったあと。 お腹がすいたと言っているから、待てない。 このまま食べようかとも思いましたが、イマイチな味。 そこでマヨネーズを作ってみました。 <覚書> 卵1個、酢大匙1、塩小匙1弱をハンドミキサーで混ぜる。 菜種油160ccを少しずつ加え、ハンドミキサーで もったりするまで混ぜる。 5分くらいでできました。 ブレンダーとか持っていないので、ハンドミキサーで 作りました。 手作りマヨを入れると、ポテトサラダがとても 美味しくなりました^^ 余った分は瓶に入れて保存。 3日以内に食べ切りです。 マヨネーズを手作りしたので、昨日の支出は0円。 最近出費が多いので、0円の日があると嬉しいなぁ^^ 今日も最後まで読んでくださり、ありがとうございました。 ブログランキングに参加しています。 応援頂けたら嬉しいです^^ にほんブログ村 [2回]PR [2回]PR" dc:identifier="http://hinemosu.mamagoto.com/%E7%AF%80%E7%B4%84/%E6%89%8B%E4%BD%9C%E3%82%8A%E3%83%9E%E3%83%A8%E3%83%8D%E3%83%BC%E3%82%BA" /> -->