節約食生活あれこれ つづき 節約 2016年02月07日 先週の火曜日に4000円分まとめ買いしたので、次の 火曜日までは買い物に行かないはずだったのに 納豆がなくなったので、スーパーに行ったら 夫にどら焼き、娘にプルーンを買わされてしまった 予定通りには行かないもの。 そんな節約中の昨日のよるごはん。 まずはれんこんを使って。 5mmくらいにスライスしたれんこんに、醤油で下味をつけ 片栗粉の小麦粉を混ぜたものをまぶし、フライパンに 多めに熱した菜種油で揚げ焼きにして仕上げに青海苔振ってみました。 お次は牡蠣。 牡蠣をもらったので＾＾ サッと洗って水気を拭いた牡蠣にさきほどの片栗粉と小麦粉を 混ぜたものをまぶし、れんこんを揚げ焼きにしたフライパンで 残った油をつかって焼きます。味付けはガーリックパウダー 塩・黒胡椒。仕上げに青海苔。 どちらも簡単だけど美味しかったです＾＾ 牡蠣を焼いた後は、ほとんど油が残ってないので後片付けも楽チン。 最近は揚げ焼きばかりで、揚げ物してないなぁ。 そっちの方が、色んな面で経済的 今日も最後まで読んでくださり、ありがとうございました。 ブログランキングに参加しています。 応援頂けたら嬉しいです＾＾ にほんブログ村 [2回]PR [2回]PR" dc:identifier="http://hinemosu.mamagoto.com/%E7%AF%80%E7%B4%84/%E7%AF%80%E7%B4%84%E9%A3%9F%E7%94%9F%E6%B4%BB%E3%81%82%E3%82%8C%E3%81%93%E3%82%8C%E3%80%80%E3%81%A4%E3%81%A5%E3%81%8D" /> -->
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