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日々のたりのたり

マイペースに過ごす日々のことを、つづっていきます^^

さつまいもで節約料理

秋に収穫した家庭菜園さつまいもをつかって一品。



切ったさつまいもに片栗粉をまぶして、多めの油で

揚げ焼きにし、醤油:砂糖:酢=2:2:1の割合で

作ったたれで絡めるだけです。

今回はさつまいもで作りましたが、れんこんと一緒に

調理すると美味しいし、にんじんとかでもいいと思うな。

景気はよくなっているのかどうかわかりませんが、節約絶賛励み中の

我が家。

ご飯の肉含有率は低いですが、食物繊維で食べ応えを!!!の

キャンペーン中です^^


娘が学校でよく遊んでる子が2人いるのですが、2人とも

インフルエンザになっちゃいましたemoji

1人は土曜日から、もう一人は水曜日から。

どうかうつっていませんようにemoji

しょうが紅茶でウィルス撃退emoji

今日も最後まで読んでいただき、ありがとうございました。



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