今日のおやつ～バナナマフィン～ おやつ 2015年11月30日 熟しすぎてヤバイバナナがありますので、バナナマフィンにて救済です。 と、思って作り始めたら薄力粉が足りない！ しょうがないので、強力粉を足しました。結局薄力粉：強力粉＝1：1 そして再び作り始めたら牛乳がない！ 80ccいるんだよね～どうしよう。ヨーグルトもない。 そこでお湯80ccにスキムミルク大さじ２を溶いて牛乳代わりにしました。 そしてできあがったのがこちら。 おそるおそる食べてみたら美味しかった＾＾よかったよかった スキムミルクのおかげで、カルシウムたっぷりでしょうか？ なくてもなんとかなるものですね。 買いに行かないところが、わたしらしくていいわ～（笑） ＜覚書＞ 薄力粉60ｇ+強力粉60ｇ ベーキングパウダー 小さじ1 卵1個 無塩バター50ｇ きび砂糖60ｇ お湯80cc+スキムミルク大さじ2 バナナ100ｇ+飾り用（合計2本） ①常温に戻したバターを泡だて器で混ぜ、クリーム状になったら 砂糖を加えて白っぽくふんわりするまで混ぜる。 ②①に溶いた卵を少しづつ加えて滑らかになるまで混ぜる。 ③②に10cm位の高さから合わせてふるった粉と溶かしたスキムミルクを入れて へらでざっくり混ぜて、最後にバナナを入れて混ぜる。 ④マフィンカップに入れて、飾り用のバナナを散らして 180度に余熱したオーブンで25分くらい焼く。 ⑤焼きあがって冷めたら、粉砂糖をふる。 天気がよいです。 布団を干し、ついでに大根も干してみました。 切干大根ではなく、少しだけ干して今晩つかいます。 干すと甘みが増すそうなので、楽しみです。 半分は汁物に、半分は漬物にします＾＾ 仕事に行ってないため、お金を稼ぐことはできないから 家族のためにできることは、料理・洗濯・掃除・・・ いわゆる家事だけの私ですが、「家事しかできない」ではなく 「家事ができる」と思い、家事ができることはありがたいことなんだと 思い、今日もゴソゴソ動いております＾＾節約に励みながら（笑） 今日も最後まで読んでくださり、ありがとうございました。 ブログランキングに参加しています。 応援頂けたら嬉しいです＾＾ にほんブログ村 [1回]PR [1回]PR" dc:identifier="http://hinemosu.mamagoto.com/%E3%81%8A%E3%82%84%E3%81%A4/%E4%BB%8A%E6%97%A5%E3%81%AE%E3%81%8A%E3%82%84%E3%81%A4%EF%BD%9E%E3%83%90%E3%83%8A%E3%83%8A%E3%83%9E%E3%83%95%E3%82%A3%E3%83%B3%EF%BD%9E" /> -->
冬じたく 癒し系 2015年11月28日 何日か前まではジャンバーなしでウロウロしてたのに 一気に真冬に（＞＜） 昨日の朝なんて初雪が降ってきて、しかもふぶいてました。 そんな感じでめっきり寒くなりましたので 我が家のハムスター「ハムちゃん」も冬支度です。 何日か前まではこんな感じ 昼間でも時々起きて、元気に遊んでたのです。 ヒーターを昨日から巣箱の下にいれてあげたら ←仰向けでこちらにお尻を向けてます ←右側が顔。やっぱり仰向け 出てこない。 巣箱の中でめちゃくちゃリラックスしてます＾＾ 今日も最後まで読んでくださり、ありがとうございました。 ブログランキングに参加しています。 応援頂けたら嬉しいです＾＾ にほんブログ村 [1回] [1回]" dc:identifier="http://hinemosu.mamagoto.com/%E7%99%92%E3%81%97%E7%B3%BB/%E5%86%AC%E3%81%98%E3%81%9F%E3%81%8F" /> -->
保存食作り シンプルライフ 2015年11月26日 せっせと保存食を作ってます。 道の駅で無農薬レモンが3個150円で売られていたので それを使い塩レモンとレモンシロップ。 これは漬けてすぐの画像ですので、現在はだいぶ 水分が出ております。 塩レモンは料理に、レモンシロップは割って飲んだり おやつ作りに使います。 レモンシロップはきび砂糖で漬けてます。 実家のだいだいを使ってだいだいポン酢。 ついにポン酢まで作るようになりました＾＾ だいだい：しょうゆ：みりん＝2：1：1で配合しました。 それに昆布を加え、1晩おいて濾して瓶に入れてます。 お鍋のときや、大根おろしにかけてたべると 美味しそう。 あとは大根の漬物。 もちろん家庭菜園大根を使って。 しょうゆ・酢・さとう・昆布で漬けてます。 ごはんがパクパク食べられそうです。 刻んでおにぎりに入れてもいいかな＾＾ さつまいもをレモン汁とはちみつで煮た ハニレモ煮を作ってくれと娘がいうもので 昨晩作りました。絞ったあとのれもんの皮、 いままでなら捨ててしまうところですが、 まだまだ使えそうなので保存中。 浪費大臣から節約大臣への出世を目指して日々奮闘中です。 今日も最後まで読んでいただき、ありがとうございました。 ブログランキングに参加しています。 応援頂けたら嬉しいです＾＾ にほんブログ村 [1回] [1回]" dc:identifier="http://hinemosu.mamagoto.com/%E3%82%B7%E3%83%B3%E3%83%97%E3%83%AB%E3%83%A9%E3%82%A4%E3%83%95/%E4%BF%9D%E5%AD%98%E9%A3%9F%E4%BD%9C%E3%82%8A" /> -->
家計簿をつけるのをやめてみようと思います 節約 2015年11月25日 我が家の財務大臣は主人 浪費大臣は私＾＾ 今日は待ちに待った給料日。 今までは、通帳から必要なときに必要なだけお金を 出してきて使ってました（わたしが） それが「だめだ」という指摘が入りまして、通帳を 取り上げられそうになりましたが（笑）そこは 回避し、月に使っていい予算が決定しました。 すごく頑張らないと達成できない予算です。 今まで一応家計簿をつけてたんですが、見返すこともなく ただ書いてるだけ。しかも浪費しまくりでしたので 書く意味ないな～と思い、しかも使えるお金が決まってるんだから そのなかでやりくりすればいいじゃん！てなわけで 今日から家計簿つけるのやめます＾＾ ちょっと1ヶ月やってみます 今から銀行関係の用事をしに行ってきます。 娘の学校用の靴下も買いに。 早速の出費です（＞＜） がんばれ私＾＾ 今日も最後まで読んでくださり、ありがとうございました。 ブログランキングに参加しています。 応援頂けたら嬉しいです＾＾ にほんブログ村 [2回] [2回]" dc:identifier="http://hinemosu.mamagoto.com/%E7%AF%80%E7%B4%84/%E5%AE%B6%E8%A8%88%E7%B0%BF%E3%82%92%E3%81%A4%E3%81%91%E3%82%8B%E3%81%AE%E3%82%92%E3%82%84%E3%82%81%E3%81%A6%E3%81%BF%E3%82%88%E3%81%86%E3%81%A8%E6%80%9D%E3%81%84%E3%81%BE%E3%81%99" /> -->
コーヒーメーカーの掃除 シンプルライフ 2015年11月24日 いつも使ってるコーヒーメーカー。 昨日は1日に3杯も飲んでしまい、さすがに 夜寝れなかったです（＞＜） ミルサーで豆を挽き、コーヒーメーカーで入れてます。 ミルサーはKalita、コーヒーメーカーはMelitaのものです。 今朝はコーヒーメーカーの掃除をしてみました。 水をいっぱいに入れて、クエン酸小さじ2杯を加え スイッチオン。受けのところには長細い保存容器をセット。 結構ゴミが出てきて、ゾッとしました。洗ってよかった＾＾ その後は新品の歯ブラシを使って中のほうや、お湯が出てくる ところをゴシゴシして、水で流して終了しました。 ついでに電気ポット、炊飯器、台も磨いてすっきり。 このアルカリ電解水は本当に綺麗になります。 お風呂の気になる汚れにカビ取り剤をスプレーしたら 空っぽになりました。いつもなら新しいものを 買うところですが、これからはちょっとエコな生活をしてみようと 思い、酢・重曹・クエン酸・アルカリウォッシュなどを使って みます。私の場合「エコ」というより「セコ」ですが＾＾ 今日も最後まで読んでくださり、ありがとうございました。 ブログランキングに参加しています。 応援頂けたら嬉しいです＾＾ にほんブログ村 [1回] [1回]" dc:identifier="http://hinemosu.mamagoto.com/%E3%82%B7%E3%83%B3%E3%83%97%E3%83%AB%E3%83%A9%E3%82%A4%E3%83%95/%E3%82%B3%E3%83%BC%E3%83%92%E3%83%BC%E3%83%A1%E3%83%BC%E3%82%AB%E3%83%BC%E3%81%AE%E6%8E%83%E9%99%A4" /> -->
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