バレンタインのチョコ作り おやつ 2016年02月13日 8歳の娘 毎年おじいちゃんとおとうさんにチョコをあげているので 「今年はどうするつもり?」 と聞くと、 「作る」 だって。初めてだよ大丈夫なのか??? ということで、今朝作りました。 娘はこちらを。 ココアのスノークッキー。 娘が出来上がったクッキーをばくばく食べていたので 「ちょっとまて。あげるんでしょう。」 と注意しました。 私はこちらを作りました。 チョコレートマフィン。 まだ食べてないです^^ どちらにもチョコチップを入れるところなのですが、なかったので 板チョコを砕いていれました。 <覚書> ☆クッキー 無塩バター 50g グラニュー糖 25g アーモンドパウダー 30g ●薄力粉 50g ●ベーキングパウダー 小さじ1/4 ●ココアパウダー 10g チョコ 20g 粉砂糖 適量 ①バターは室温に戻して泡だて器で混ぜ、グラニュー糖、アーモンドパウダーの順に 加えてその都度混ぜる。ふるった●とチョコを加え、ゴムベラで混ぜる。 ②手でまとめて棒状にのばし、ラップで包んで冷蔵庫で1時間おく。 ③きりわけて、オーブン用シートを敷いた鉄板に並べ、170℃に予熱したオーブンで 15分焼き、冷めたら粉砂糖をふる。 来年はどうするのかな?成長したなと思います^^ 今日も最後まで読んでくださり、ありがとうございました。 ブログランキングに参加しています。 応援頂けたら嬉しいです^^ にほんブログ村 [1回]PR [1回]PR" dc:identifier="http://hinemosu.mamagoto.com/%E3%81%8A%E3%82%84%E3%81%A4/%E3%83%90%E3%83%AC%E3%83%B3%E3%82%BF%E3%82%A4%E3%83%B3%E3%81%AE%E3%83%81%E3%83%A7%E3%82%B3%E4%BD%9C%E3%82%8A" /> -->
今日のおやつ~スイートポテト風おだんご~ おやつ 2016年02月09日 さつまいもでおやつ作り スイートポテト風おだんご <覚書> さつまいも 300g きび砂糖 おおさじ2 片栗粉 おおさじ1 バニラエッセンス 適量 バター 適量 ①さつまいもを茹でるか蒸すかレンチンして潰す。 ②①にきび砂糖・片栗粉・バニラエッセンスを加えて 混ぜ、おだんごにする。 ③バターorマーガリンを熱したフライパンで焼く。 とっても簡単。私はさつまいもを茹でましたが、茹でる時間を入れても 30分くらいあればできます^^。 昨日のおやつはこれと、焼きおにぎりでした。 経済的~ 今日も最後まで読んでくださり、ありがとうございました。 ブログランキングに参加しています。 応援頂けたら嬉しいです^^ にほんブログ村 [2回] [2回]" dc:identifier="http://hinemosu.mamagoto.com/%E3%81%8A%E3%82%84%E3%81%A4/%E4%BB%8A%E6%97%A5%E3%81%AE%E3%81%8A%E3%82%84%E3%81%A4%EF%BD%9E%E3%82%B9%E3%82%A4%E3%83%BC%E3%83%88%E3%83%9D%E3%83%86%E3%83%88%E9%A2%A8%E3%81%8A%E3%81%A0%E3%82%93%E3%81%94%EF%BD%9E" /> -->
今日のおやつ~ミルキーパウンドケーキ~ おやつ 2016年01月31日 おやつ熱がきたので久しぶりに焼き菓子 粉砂糖かけすぎーーー でも美味しかった^^ なぜミルキー???練乳がはいってるから <覚書> マーガリン 80g きび砂糖 50g 練乳 おおさじ2 卵 2個 薄力粉 90g ベーキングパウダー 小さじ1 粉砂糖 適量 ①室温に戻したマーガリンを泡だて器で練り きび砂糖を加えて白っぽくなるまで混ぜる。 練乳を加えて混ぜ、卵を1個づつ加えてその都度混ぜる。 ②薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるい ①にいれ、ゴムベラでさっくり混ぜる。 ③オーブンペーパーを敷いた型に入れて170℃に 予熱したオーブンで30~40分焼く。 ④型から出して冷まし、仕上げに粉砂糖をふる。 なにかおやつがあると、ちょっと嬉しい 私はいつもホットケーキが上手に焼けないのですが、 弱火でじっくり焼いたらきれいに焼けました。 今まで火かげんが強すぎたようです。せっかちなもので。 今日は午前中、暖かいかなと思い公園にいったものの めちゃくちゃ寒かったです 帰りに息子がコンビニでドーナツを買ってくれました。 朝、義父におこずかいを貰ったらしく、家族みんなに 振舞ってくれました。みんなが喜んでくれるのが、嬉しいようです。 娘はしっかり自分の財布にいれてました。性格の違いですね。 どちらがいいのか、なんとも言えませんが^^ 今日も最後まで読んでくださり、ありがとうございました。 ブログランキングに参加しています。 応援頂けたら嬉しいです^^ にほんブログ村 [2回] [2回]" dc:identifier="http://hinemosu.mamagoto.com/%E3%81%8A%E3%82%84%E3%81%A4/%E4%BB%8A%E6%97%A5%E3%81%AE%E3%81%8A%E3%82%84%E3%81%A4%EF%BD%9E%E3%83%9F%E3%83%AB%E3%82%AD%E3%83%BC%E3%83%91%E3%82%A6%E3%83%B3%E3%83%89%E3%82%B1%E3%83%BC%E3%82%AD%EF%BD%9E" /> -->
今日のおやつ~クリームパン~ おやつ 2016年01月27日 久しぶりに焼いたクリームパン パン生地はホームベーカリーにおまかせ。 私は成型しただけ。 中に入れたクリームは相変わらずレンジで作りました。 作り方はこちら→レンジでカスタードクリーム 菓子パンにはこの配合が一番美味しいと思ってます <覚書> 強力粉(春よ恋) 300g 無塩バター 30g 卵1個+牛乳 200cc きび砂糖 30g 塩 4.5g イースト 6g 日曜日に焼いたのですが、大好評につきすぐ完売いたしました^^ 喜んでもらえるとやる気up さあ次は何をつくりましょう???って気になります^^ 今日も最後まで読んでくださり、ありがとうございました。 ブログランキングに参加しています。 応援頂けたら嬉しいです^^ にほんブログ村 [1回] [1回]" dc:identifier="http://hinemosu.mamagoto.com/%E3%81%8A%E3%82%84%E3%81%A4/%E4%BB%8A%E6%97%A5%E3%81%AE%E3%81%8A%E3%82%84%E3%81%A4%EF%BD%9E%E3%82%AF%E3%83%AA%E3%83%BC%E3%83%A0%E3%83%91%E3%83%B3%EF%BD%9E" /> -->
今日のおやつ~どらやき~ おやつ 2016年01月24日 何日か前のおやつ どらやき 初めて作りました <覚書> ホットケーキミックス 100g ○卵 1個 ○グラニュー糖 大さじ1 ○醤油 小さじ1/4 ○水 大さじ3 あんこ 適量 ①ボウルに○を入れて泡だて器でよく混ぜる ②別のボウルにホットケーキミックスを入れて中央にくぼみを作り ①を加えて全体を混ぜ合わせる ③フライパンに油をひかずに生地を流し入れ、弱火で焼く ④表面にプツプツと穴が開いてきたら、ひっくり返し 蓋をして焼く ⑤④の荒熱が取れたら、2枚1組にしてあんこをはさむ あんこは以前作って冷凍していたものを使用。 作ってみたら、意外と簡単でした。すぐできますし。 その前日は卵たっぷりの蒸しパンをつくりましたが、こちらも好評でした^^ レシピはこちら→たまごの蒸しパン 最近のおやつはもっぱら食パン・おにぎり・義父がかってくる菓子パンでしたが またおやつ作り熱がやってきました。波がありますから^^ 今日も最後まで読んでくださり、ありがとうございました。 ブログランキングに参加しています。 応援頂けたら嬉しいです^^ にほんブログ村 [2回] [2回]" dc:identifier="http://hinemosu.mamagoto.com/%E3%81%8A%E3%82%84%E3%81%A4/%E4%BB%8A%E6%97%A5%E3%81%AE%E3%81%8A%E3%82%84%E3%81%A4%EF%BD%9E%E3%81%A9%E3%82%89%E3%82%84%E3%81%8D%EF%BD%9E" /> -->