今日のおやつ ~レモンのマフィン~ おやつ 2015年10月21日 久しぶりにおやつを作りました。 国産レモンを使ってマフィンです。 <覚書> 材料 ★卵 2個 ★きび砂糖 70g ★グレープシードオイル 30g 薄力粉 100g ベーキングパウダー 小さじ1 ☆レモンの皮のすりおろし 適量 ☆レモン汁 20g ☆プレーンヨーグルト 20g ①ボウルに★の材料を入れて泡だて器で混ぜる。 ②ふるった薄力粉とベーキングパウダーを①に入れて 混ぜる。 ③☆を入れて混ぜ、カップの8分目まで入れる。 ④180℃に余熱したオーブンで20~23分くらい焼く。 爽やかなマフィンです。 いつもながら、いたって簡単です。 簡単なものじゃないと、作る気にならな~い^^ 今日も最後まで読んでくださり、ありがとうございました。 ブログランキングに参加しています。 応援頂けたら嬉しいです^^ にほんブログ村 [2回]PR [2回]PR" dc:identifier="http://hinemosu.mamagoto.com/%E3%81%8A%E3%82%84%E3%81%A4/%E4%BB%8A%E6%97%A5%E3%81%AE%E3%81%8A%E3%82%84%E3%81%A4%E3%80%80%EF%BD%9E%E3%83%AC%E3%83%A2%E3%83%B3%E3%81%AE%E3%83%9E%E3%83%95%E3%82%A3%E3%83%B3%EF%BD%9E" /> -->
黒糖プリン おやつ 2015年09月29日 息子はプリンのカラメルソースが嫌いです。 だから、私が作るプリンはもちろんソースなし。 昨日はゼラチンで固めるタイプのプルプルとした プリンを作りました。 昼間は夏のような暑さ。強い日差し。 冷たいおやつが嬉しいです。 <覚書> ①卵2個をボウルに割り入れ、泡だて器で混ぜる。 練乳20gを加えて混ぜる。 ②クックゼラチン1袋を大さじ2のお湯で溶かす。 ③小鍋に牛乳300ccと黒糖30gをいれ、人肌くらいまで 混ぜながら温める。 ①のボウルに少しずつ混ぜながら加える。 ④ゼラチンとバニラエッセンスを加えて混ぜる。 ⑤好みの型に入れて、冷蔵庫で冷やす。 息子はとても気に入ってくれました^^ また作ろうと思います。 今、作ってみたいのは絵本の「ぐりとぐら」に出てくるような カステラ。できるかな? 今日も最後まで読んでくださり、ありがとうございました。 ブログランキングに参加しています。 応援頂けたら嬉しいです^^ にほんブログ村 [2回] [2回]" dc:identifier="http://hinemosu.mamagoto.com/%E3%81%8A%E3%82%84%E3%81%A4/%E9%BB%92%E7%B3%96%E3%83%97%E3%83%AA%E3%83%B3" /> -->
さつまいもの蒸しパン おやつ 2015年09月25日 連休明けて、久しぶりに作ったおやつ さつまいもの蒸しパン+++ 先日収穫したさつまいもを使って+++ 砂糖は粉黒糖を使いました。 <覚書>5個分 ①ボウルに卵1個を割り入れて泡だて器でときほぐし 砂糖40gを加えて混ぜる。 ②牛乳60ccを加えて混ぜる。 ③薄力粉100gとベーキングパウダー小さじ1を合わせてふるい ②に加えて混ぜる。 ④サラダ油大さじ1を加え滑らかになるまで混ぜる。 ⑤1cm角くらいにきったさつまいもをレンジで1分加熱したものを 加える。上にも飾り用にのせる。 ⑥型に入れて中火で15分くらい蒸す。 連休2日目、義母の実家のお墓参りに 行きました。 過去記事はこちらーーー>義母に言われてお墓参り これからは毎年行こうと思います。 今日は娘の幼稚園のときのママたちと、すごく久しぶりに 会いました。すごく居心地がいいメンバーで、この人たちと 知り合えて、本当に良かったとつくづく思います^^ 今日も最後まで読んでくださり、ありがとうございました。 ブログランキングに参加しています。 応援頂けたら嬉しいです^^ にほんブログ村 [2回] [2回]" dc:identifier="http://hinemosu.mamagoto.com/%E3%81%8A%E3%82%84%E3%81%A4/%E3%81%95%E3%81%A4%E3%81%BE%E3%81%84%E3%82%82%E3%81%AE%E8%92%B8%E3%81%97%E3%83%91%E3%83%B3" /> -->
節約おやつ おやつ 2015年09月17日 最近のおやつ。 まず手作りバナナとチョコチップのパウンドケーキ。 <覚書> ☆卵 2個 ☆サラダ油 20g ☆牛乳 20g ☆きび砂糖 20g チョコチップ 適量 バナナ 中くらい2本 薄力粉 100g ベーキングパウダー こさじ1 ①☆をボウルに入れて混ぜる。 ②ふるってあわせた薄力粉とベーキングパウダー を入れて混ぜる。 ③チョコチップとつぶしたバナナを入れて混ぜる。 ④型に入れて、180℃に予熱したオーブンで20~30分焼く。 チョコッチプは残り物を使ったので、ちょっとしか はいってません^^ 昨日のおやつはおにぎり。 俵型の塩おにぎりを6個作りました。 先に帰ってきた息子が、全部食べてしまった(><) ご飯がもうなかったので、高速炊きして 娘には塩昆布のでかいおにぎりを1個作りました。 そして今日はホームベーカリーで作った食パンです。 ピザトーストかサンドウィッチにしようかな。 お菓子の方が高くつくから、手作りで。 今日も最後まで読んでくださり、ありがとうございました。 ブログランキングに参加しています。 応援頂けたら嬉しいです^^ にほんブログ村 [2回] [2回]" dc:identifier="http://hinemosu.mamagoto.com/%E3%81%8A%E3%82%84%E3%81%A4/%E7%AF%80%E7%B4%84%E3%81%8A%E3%82%84%E3%81%A4" /> -->
メープルチップのパウンドケーキ おやつ 2015年09月11日 カルディで買っておいたメープルチップを 使っておやつを。 <覚書> ☆卵 2個 ☆きび砂糖 50g ☆グレープシードオイル 20g 薄力粉 100g ベーキングパウダー こさじ1 牛乳 20g メープルチップ 30g アーモンドスライス ①☆の材料をボウルに入れて泡だて器で混ぜる。 ②あわせてふるった薄力粉とベーキングパウダーを ①に入れて混ぜる。 ③牛乳を入れてさらに混ぜる。 ④メープルチップを入れて混ぜ、型に入れ 上にアーモンドスライスをのせる。 ⑤180℃に余熱したオーブンで20~30分焼く。 メープルの香りが心地よい、軽いパウンドケーキが できました^^ かぼちゃとか使っておやつを作りたいのですが、 主人は野菜がおやつになることはだめらしい。 美味しいのにね。 今日も最後まで読んでくださり、ありがとうございました。 ブログランキングに参加しています。 応援頂けたら嬉しいです^^ にほんブログ村 [4回] [4回]" dc:identifier="http://hinemosu.mamagoto.com/%E3%81%8A%E3%82%84%E3%81%A4/%E3%83%A1%E3%83%BC%E3%83%97%E3%83%AB%E3%83%81%E3%83%83%E3%83%97%E3%81%AE%E3%83%91%E3%82%A6%E3%83%B3%E3%83%89%E3%82%B1%E3%83%BC%E3%82%AD" /> -->