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日々のたりのたり

マイペースに過ごす日々のことを、つづっていきます^^

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今日の夜ご飯

今日の夜ご飯

揚げないチキンカツ

ポテトのチーズ焼き

野菜スープ

ごはん



これはポテトのチーズ焼き

簡単ですが、好評でした。

レンチンしたポテトとハムの細切り、玉ねぎの薄切りをマヨネーズであえ、ピザ用チーズをかけて、トースターで焼くだけ。

トースターはほったらかしでよいのがいい(^-^)

揚げないチキンカツとスープも同時進行。

時短で節約。

今日も最後まで読んでくださり、ありがとうございました。


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秋服を買いに

この夏もかなり忙しかった(><)

やっと買い物に行く余裕ができたので、出かけてきました。

でもあの手この手でリーズナブルにしましたよ。

まずはトレンチコート

 

定価の80%OFFのさらに10%OFF

2600円くらいでした。

通勤で着れる~。

車で行くのでショート丈。

次はこちら。



ワールドでは期間限定で不用な衣料品を1着500円OFFチケットで引き取ってくれます。

1人15着まで。3000円(税抜)の買い物で1枚使えます。

さらに今日は10%OFFセールを行っていたので、2600円お得に買えました。


新しいものがやってきたので、もう着ないものは処分しないと。

片付けしよう!

今日も最後まで読んでくださり、ありがとうございました。



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西松屋にて

西松屋にて。

去年半袖を着て幼稚園に行ってたら、すごく蚊に刺されました(>_<)

しかもすごい貼れて!

嫌な思いを忘れられない息子は、今年は幼稚園に行く時は長袖しか着ません。

暑くないのか、心配ですが、本人が譲らないので、薄手のTシャツを買い足しました。



どちらも679円。

しかも大好きなくまさん

くまのほうは、色違いでグレーもありました。

両方買ってくれと言われましたが、毎日くまになることまちがいなしなので、なんとか阻止。

明日はくまさんを着るみたいです(^△^)


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ついに娘と足の大きさが同じに!

小学校3年の娘と足の大きさが同じになりました。


うれしいやら悲しいやら。

どんだけ、大きくなるのか・・・

スニーカーが欲しいて言う娘。

サイズアウトしたら、私がはけるような靴を買おうかな?

ちょうど靴屋さんの20%オフクーポンあるし、と企み中です(^O^)






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節約食生活あれこれ 4

義母に畑で獲れたにんじんをもらいましたemoji

 

そのにんじんを使って



グラッセとラペ。

グラッセはにんじん2本を使ってます。

<グラッセ覚書>

にんじんを切って面取り
    ↓
鍋にかぶるくらいの水ときび砂糖大さじ2・バター大さじ1.5をいれる
    ↓
強火で煮立てたあと弱火で20分煮る
    ↓
   完成emoji

<ラペ覚書>

にんじんを千切りにする
    ↓
菜種油・酢・砂糖・塩をお好みで入れて混ぜる
    ↓
冷蔵庫で寝かせる
    ↓
   完成emoji

お弁当の彩りに良いです。

今日は夫のみ弁当デー。

ラペをハムで巻いたものを入れました^^


もうひとつ節約料理。



ごぼうと鶏ささみの甘酢からめ

ささみは3割引になっていたものです。

高たんぱく低カロリーでいいねemoji


<覚書>

ごぼうは斜めに2mmくらいの太さにスライス
     ↓
ささみは筋をとり、食べやすい大きさに切って塩をする
(筋はフォークで筋を挟み、滑らないようにキッチンペーパーで
 挟んでから引っ張ると簡単にとれます^^)
     ↓
小麦粉と片栗粉を混ぜたものを、ごぼうとささみにまぶす
     ↓
フライパンに多めに菜種油を入れて、ささみを揚げ焼きし、
一旦取り出して、ごうぼうも揚げ焼きにする
     ↓
ささみをフライパンに戻し、火を止めて、万能たれ:酢=1:1のたれをからめる
     ↓
仕上げにごまをふる
     ↓    
    完成emoji

万能たれのレシピはこちら------→ストックたれ

ごぼうは無農薬のものを使っているので、皮をたわしでこすっただけで

使います。あく抜きもしません。ごぼうの風味が残ってて美味しい。

よく噛むので子供のあごの発達にもいいです。

ストックたれは冷蔵庫にあると、何かと使えて便利です。

時間と頭を使って、お金使わずemoji

今日も最後まで読んでくださり、ありがとうございました。


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